Kumpulan Resep Kue Basah
Negeri kita terdiri dari begitu banyak suku dan budaya. Keberagaman itu juga terlihat dari betapa banyaknya varian kue basah dari berbagai daerah di Indonesia. Sudah seberapa banyak resep kue basah yang sudah kita coba praktikan di dapur? Pasti sangat menyenangkan jika kita bisa menghidangkan kue-kue basah dari berbagai daerah untuk keluarga dan kolega. Cita rasa Indonesia adalah semeriah ragam kue basahnya.
Kue basah adalah penganan atau kudapan yang bertekstur lembut karena kadar air di dalam kue. Kue basah biasanya lebih cepat basi karena proses fermentasi lebih mudah terjadi di media yang basah. Ini berbeda dengan kue kering yang lebih awet. Kue basah biasanya dikudap saat sarapan atau di waktu senggang sebagai jika tidak ingin makan besar.
Berikut ini adalah daftar kue basah yang bisa Anda simak kumpulan resepnya.
No | Nama Kue Basah |
1 | Apem Ceilon |
2 | Bakwan/ote-ote/weci |
3 | Bikang Mawar |
4 | Cumcum |
5 | Cup Cake |
6 | Dadar Gulung |
7 | Dadar Gulung Pisang Coklat |
8 | Donat |
9 | Jadah |
10 | Klepon |
11 | Kroket |
12 | Kue Talam |
13 | Kue Bugis |
14 | Kue Thok/Ku |
15 | Kue Zebra |
16 | Lapis Kacang Ijo |
17 | Lapis Kanji |
18 | Lemper |
19 | Lumpia |
20 | Lumpur Kentang |
21 | Lumpur Lapindo |
22 | Martabak |
23 | Mata Bagong |
24 | Muffin |
25 | Nagasari |
26 | Onde-onde |
27 | Pai Buah |
28 | Pai Rogut Ayam |
29 | Pai Susu |
30 | Pastel |
31 | Proll Pisang |
32 | Proll Tape |
33 | Puding Cake |
34 | Pukis |
35 | Risoles |
36 | Roll Tart |
37 | Roti Kukus |
38 | Roti Kukus |
39 | Sarang Semut/Karamel |
40 | Semar Mendem |
41 | Sosis Solo |
42 | Spiku |
43 | Sus Fla |
44 | Sus Rogut Ayam |
45 | Tahu Berontak |
46 | Wajik |
Cukup banyak bukan kumpulan resep kue basah dari Putri Snack? Jika Anda ingin tahu bagaimana cara membuat kue basah yang beraneka ragam, Anda bisa langsung temukan di sini. Tentunya kumpulan resep kue basah ini masih belum lengkap, Anda bisa usulkan melalui kolom komentar di bawah artikel ini. Kami sangat terbuka untuk lebih melengkapi daftar ini.
Putri Snack selalu meluangkan waktu di sela-sela padatnya jadwal rutin produksi untuk terus melakukan inovasi dengan banyak menjalankan eksperimen demi menghasilkan produk kue basah berkualitas. Konsumen kami adalah penentu utama standar kualitas dan rasa yang mesti kami ikuti. Karena itu konsistensi hasil produksi adalah aspek penting dalam setiap kue basah yang keluar dari Dapur Putri Snack.
Daftar resep kue basah ini akan terus bertambah supaya bisa menjadi acuan bagi Anda yang memang gemar membuat kue basah atau yang sedang belajar mengenal beragam kue basah Indonesia. Ikuti terus updatenya di sini.